[показать]Чтобы приготовить вкусное рассыпчатое печенье, понадобится:

- Сливочное масло или маргарин – 250 г
- Сахарная пудра – 200 грамм
- Масло растительное – 80 мл
- Крахмал – 4 столовых ложки
- Мука – 3,5 стакана
- Ванильный сахар – по вкусу.

Приготовление:

Положить в миску размягченное сливочное масло, добавить половину сахарной пудры, растительное масло и хорошо взбить блендером или миксером. Крахмал смешать с мукой и, постепенно подсыпая, замесить мягкое, рыхлое тесто. Тесто разделить на несколько частей, каждую раскатать колбаской и нарезать на кусочки примерно 2 см шириной. На противень, выстеленный бумагой для выпечки выложить печенье. Сверху наколоть каждое вилкой и выпекать 40-60 минут при 150 градусах. Печенье получается не очень сладкое, поэтому, пока оно горячее, посыпьте его оставшейся сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

*на правах рекламы*

Купить испарители для холодильного оборудования предлагает компания «Вектор Холода». Широкий ассортимент товара от известных мировых производителей, выгодные цены, доставка по всей Украине. Подробности по ссылке выше.