Что такое манты я узнала совсем недавно. Но, попробовав это блюдо, решила, что буду готовить его и дома – очень понравилось. Только вот, чтобы манты приготовить правильно, нужна специальная посуда - мантышница (мантоварка). У себя в магазинах такую вещь я не встречала. Купила, когда ездила на Украину, заказав мантоварку в интернет магазине http://luxway.net/ по очень выгодной цене.

Очень нужная вещь для приготовлении здоровой пищи, ведь в ней можно готовить не только манты, но и другие блюда на пару. Причем вкусно получаются не только мясо или овощи, но и даже пряники.

Медовые пряники на пару [показать]

3 стакана муки смешать с половиной чайной ложки соды, добавить 2 яйца, перетертых со стаканом сахара, 2 столовые ложки жидкого меда, 100 грамм размягченного сливочного масла (можно маргарин) и замесить тесто. Сформировать шарики величиной примерно с грецкий орех и уложить в мантоварку так, чтобы между ними оставалось свободное место. Для смазывания сетки лучше брать сливочное масло, так как растительное труднее отмывается. Готовить пряники на сильном огне 40 минут.
Приятного аппетита!