[300x225]
Салат из зеленых помидор

На улице похолодало и последние помидоры приходится снимать зелеными. Из зеленых помидор тоже получается вкусный салат на зиму.

Продукты:

- зеленые помидоры – 3 кг,
- морковь – 2 кг,
- лук репчатый – 1 кг,
- сладкий перец – 2 кг,
- масло растительное – 0,5 л,
- томатный соус – 1 л,
- соль – 60 г,
- сахар – 150 г.

Приготовление:

- Все овощи помыть, почистить, порезать перец и морковь соломкой, помидоры – тонкими дольками, лук - кубиками.

- Обжарить на растительном масле сначала лук и морковь, затем добавить к ним помидоры и перец.

- Тушить на медленном огне 1 час.

- Добавить томатный соус и тушить еще 15 минут.

- Разложить горячую смесь по стерилизованным банкам, укутать и оставить до остывания.
[390x4]
*на правах рекламы*

Рулетка – королева азартных игр. Игра непредсказуема. Здесь невозможно предугадать, кто выиграет, а кто проиграет. Все решает «колесо фортуны». Поэтому вся надежда только на везение и удачу. Но все-таки, большая часть любителей азарта выбирает именно эту игру, ведь выиграть может любой.