Приготовить этот салат стоит довольно дорого, но иногда к праздничному столу можно позволить себе эту вкусноту и красоту.
[492x364]
Ингредиенты:
1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
3 слой: репчатый лук или лук порей
4 слой: креветки
5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
6 слой: крабовые палочки
7 слой: кукуруза из баночки
8 слой: тертая вареная морковь
Приготовление:
Каждый слой смазывается смесью майонеза и натурального обезжиренного йогурта ( чтобы
салат не был сильно тяжелым, жирным)
Количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного.
Украшается салат по-разному, можно как на - фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, По бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп,лук,петрушка).
Приятного аппетита!
(шеф-повар Одноклассники)