[259x259]
Черная, красная, или белая смородина растет практически в каждом саду. Кусты смородины довольно неприхотливы, поэтому вырастить ее может даже начинающий садовод. Польза смородины неоценима. Полезна вся смородина, но все же больше всего полезных веществ содержится в черной смородине. В этой ягоде столько витамина С, что ее столовая ложка равноценна одному лимону, хотя на вкус не такая кислая, а довольно вкусная. Немного уступают по содержанию аскорбинки красная и белая смородина, но все равно все ягоды являются отличным профилактическим средством простудных заболеваний, а также помогают победить усталость.

Кроме витамина С, в смородине присутствуют также витамины группы В, Е и D, которые помогают улучшить внешний вид, избежать раннего старения. Благодаря богатому витаминному составу смородину нередко используют в народной медицине. Отвар, приготовленный из этих ягод, применяется как жаропонижающее средство, помогает при анемии, атеросклерозе, кашле, ревматизме. Смородиновый отвар рекомендуется пить тем, у кого организм ослаб в результате болезни и нуждается в большом количестве витаминов для восстановления организма.

Витамины содержатся не только в ягодах, но и листьях. Листья смородины, добавленные чай, не только придадут напитку особый аромат, но и обогатят его витаминами.
[390x4]