[450x338]
Японская кухня сегодня очень популярна. История японской кулинарии имеет свою многовековую историю, обычаи и традиции. Главными по значимости продуктами питания являются рис и рыба. Не напрасно Японию еще в старину называли «Земля рисовых полей». До сих пор рис остается главным компонентом приготовления множества блюд. Рыба и морепродукты тоже очень распространены. Способов их приготовления множество. Рыбу употребляют как слегка обжаренную, так и сырую с разными соусами.

Одно из знакомых нам и успевшим полюбиться многими блюд – это суши. Если очень уж неохота или нет времени готовить самим, то доставка суши на дом позволит побаловать себя этим вкусным блюдом или быстро накрыть стол для гостей.

Решив приготовить роллы дома, покупайте только специальный рис для суши, который хорошо склеивается. Понадобятся также листы нории, специальная бамбуковая циновка для сворачивания роллов. Для начинки в Японии в основном используется свежая рыба, но дома можно использовать и любую другую, а также овощи. Главное, чтобы все продукты были свежие, тогда и домашние роллы будут вкусные и полезные.