[420x280]
Впервые это оригинальное и вкусное блюдо было подано в Париже графу Орлову, фавориту императрицы Екатерины. В рецепте использовалась только телятина и добавлялись грибы. Сегодня для приготовления мяса по-французски берется также свинина или говядина.

Понадобится: 500 грамм свинины, 3 средних луковицы, 250 грамм твердого сыра, майонез, 2-3 помидора, соль, молотый перец, зелень.

Приготовление:

- Нарезать мясо как для отбивных, отбить, посолить, поперчить и уложить на смазанный растительным маслом противень.

- Порезать полукольцами репчатый лук, выложить на мясо и смазать майонезом.

- Посыпать натертым сыром.

- Порезать помидоры кружочками, выложить на сыр и смазать майонезом.

- Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

- Готовое блюдо украсить зеленью.
[550x50]
*на правах рекламы*

Отличное Термобельё Rock Front обеспечит чувство комфорта при любых обстоятельствах. Качественное термобелье из специальной ткани по недорогим ценам можно купить, зайдя на сайт courtage.com.ua.