Блюда в горшочках вкусны и полезны. Я хочу дать рецепт чирапура, армянского блюда, необычного, на мой взгляд. Чирапур - это сладкий суп.
[300x220]
Нут (горох) - 150 г
вола - 2 литра
курага - 200 г
сахарный песок - 100 г

Вымыть нут и залить его холодной водой на 10-12 часов. Затем еще раз промыть нут.

В керамический горшочек закладываем сначала горох, затем курагу и сахар, заливаем горячей водой и перемешиваем.

Ставим в духовку на 1, 5 часа. Есть можно охлажденным.