Ученые утверждают, что человек должен питаться теми продуктами, которые приготавливаются из овощей, фруктов и злаков, произрастающих в местности, где он живет. Если подумать, то ученые правы - вы сами знаете, как часто страдают аллергиями от цитрусовых.
Поэтому я хочу опубликовать салатик, который состоит всего из двух ингредиентов - редьки и моркови, очень вкусный витаминный салатик. Для его приготовления морковку и лук натираем на крупной терке. После этого редьку вымачиваем в растворе холодной воды и уксуса, чтобы ушла горечь.
Отжимаем редьку и соединяем ее с морковкой, заправляем растительным маслом. Лично я предпочитаю домашнее подсолнечное масло, а не очищенное. Такое масло душистое и вкусное.