• Авторизация
Дневник Наталья155 Лента друзей - Дневник - Полная версия


РЕЦЕПТ: ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ" 03-01-2014 22:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ: ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ"


ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ"


[500x375]
Ингредиенты на 10 порций:
• 3-3,5 стакана муки
• 200 г мягкого маргарина
• 3 желтка
• 1 стакан сахара
• 200 г сметаны
• ваниль по вкусу
• 0,5 ч.л. соды

Для начинки:
• джем по вкусу
• орехи (грецкие, фундук, кешью) по вкусу
• 3 яичных белка
• 1 стакан сахара

Для посыпки:
• мед по вкусу
• 100 мл морковного сока
• 50 мл свекольного сока
• 1 стакан сахара

Из указанных ингредиентов замесите некрутое тесто.
С помощью орешницы испеките печенье в виде половинок «орешков-персиков».
Остывшие половинки наполните начинкой. Для начинки взбейте яичные белки со стаканом сахара.
В каждую половинку будущего «персика» положите джем и немного дробленых орехов и заполните доверху (но без верха!) взбитыми белками.
Половинки смажьте по краям медом и склейте попарно.
Готовые «персики» окуните в морковный сок, бок «персика» -в свекольный сок. Готовое печенье обваляйте в сахаре.
Дайте «персикам» подсохнуть, а потом сложите в коробку и уберите в холодильник на несколько часов.


NADIABI
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЕЦЕПТ: ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ" | Наталья155 - Дневник Наталья155 | Лента друзей Наталья155 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»