• Авторизация
Дневник Наталья155 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ "ХРИЗАНТЕМЫ" 03-01-2014 22:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ "ХРИЗАНТЕМЫ"

[450x300]Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Для начинки:

50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку. Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов, после этого приступайте к работе с ним.

2. Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет.

3. Из рулета свернуть !Улиточку". Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".

4. Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". (немного) Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.

5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.

Источник:http://vk.com/desserrer
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ "ХРИЗАНТЕМЫ" | Наталья155 - Дневник Наталья155 | Лента друзей Наталья155 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»