2.
Добавить разрыхлитель, и постепенно муку (может понадобиться больше или меньше). Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
3
Разделить тесто на 2 части. Раскатать пласт толщиной примерно 5 мм. Стаканом (или чем вам удобно) вырезать кружки, по 3 штуки выложить внахлест, свернуть рулетиком, и разрезать пополам. [показать]
4
Срезом вниз, выложить розочки на противень, смазанный маслом, или на пергамент (у меня силиконовый коврик). разложить их лучше пореже, потому что при выпекании они увеличиваются. [показать]
5
Выпекать 30 минут, при 180 гр. Готовые розочки, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!