• Авторизация


Без заголовка 08-07-2015 19:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Муравейник»

(500x375, 99Kb)

500 гp. мука
400 гp. масло сливочное (или маргарин)
150 мл. молоко коровье
2 шт. яйца куриные
2 ч. л. разрыхлитель
1 банка сгущенное молоко

Скатать тесто в шар и поставить на 1 час в холодильник.
Достать тесто из холодильника и порвать его на мелкие кусочки (можно натереть на тёрке). Выложить кусочки теста на противень, застеленный бумагой для выпечки.
В разогретой до t 180* C. духовке выпекать кусочки теста до золотистого цвета в течение 15—20 минут.
Приготовить крем. Взбить добела сливочное масло (200 гp.) с помощью миксера.
К маслу добавить варёное сгущенное молоко и взбить до однородности.
Выпеченные кусочки теста перемешать с кремом.
Аккуратно выложить торт горкой, придав ему форму муравейника. По желанию можно посыпать торт натёртым на мелкой терке шоколадом, маком или измельченными орехами.
Убрать торт на несколько часов в холодильник для застывания. Готово!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ritm - Дневник ritm | Лента друзей ritm / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»