Хлеб для начинающих - Подготовка

Первая. Смешать муку с солью и создания углубления.

Два. Растворить дрожжи в половине стакана воды и добавить сахар. Вылить дрожжи в отверстие, кто и ожидания приблизительно 10 минут перемешивания.

Три. Добавить муку постепенно оливковое масло и воду, помешивая ложкой, пока тесто не образование.

Четыре. Выложить тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в течение 8 минут, пока оно не станет гибким и менее липкой. Смеситель может месят, разминание крюк на низкой скорости в течение 6 минут по крайней мере.

Пять. Положить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой 25 см в длину и затяните его до дна. Накройте блюдо с полиэтиленовой пленкой или полотенцем и оставить на полчаса при комнатной температуре, пока тесто не надуть и подняться за пределы стенки формы.

Шесть. Посыпьте немного муки на верхней части площади и выпекать в предварительно разогретой духовке к высокой температуре 200 °, около 30-40 минут, пока хлеб не подрумянится лицо.

Семь. Снимите кастрюлю из духовки, удалите хлеб из кастрюли и прохладной на сетке. 

найдено здесь   food.walla.co.il  здесь 222 рецепта хлеба !