Этот рецепт из моих давнишних записей.Все в изготовлении просто,вкусно и ,не маловажное,их много,много .            

Ингридиенты 

сметана   1 баночка

маргарин 1 пачка

сливочное масло 100гр.

1/3 полочки дрожжей  свежих (100 граммовой упаковки) или 11гр сухих дрожжей

 мука                                  4 стакана  (стакан- 200 гр. )

 Приготовление

Растереть дрожжи со сметаной . Масло и маргарин посечь ножом со всей мукой.Влить постепенно в эту  сечь разведенные дрожжи.Замесить круто тесто. Поставить на пол часа в холодильник.

[700x392]

Разделить тесто на 4 части . Каждую часть отдельно раскатать на САХАРЕ тонко в диаметр 34см. и разрезать на сектора (там,где будет начинка ширина 7см. ) [700x392]

[700x392]

Положив начинку,сформировать рогалики. [393x700]

Выпекать при температуре печи 180-190 градусов ,приблизительно выпекать мин.7-8. [700x392]

У меня начинка из сливового джема,грецких орехов и изюма.Можно использовать любую другую,но важно-начинка должна быть густой. На доброе здоровье всем !