Данная закуска послужит украшением стола! Рекомендуем! Все, что надо – просто объединить все продукты в одном оригинальном блюде, сделав крабовое рафаэлло. Не надо что-то жарить, тушить - просто необходимо натереть на тёрке требуемые продукты и сделать шарики. А свое название они получили из-за похожего на известный десерт свойства - шарики тают во рту.
Ингредиенты к рецепту:
Яйца куриные 2 шт;
Сыр твердый 200 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Майонез 4 ст. л.;
Крабовые палочки 8 шт;
Оливки 1 банка;
Готовим сырно-крабовое рафаэлло
Для этого блюда понадобится: куриные яйца, майонез, твердый сыр, а также оливки, чеснок. Вначале сварите яйца вкрутую. Затем охладите их и очистите.
Далее чеснок, яйцо и сыр натрите на мелкую терку, добавьте майонеза, чтобы была вязкая масса (так очень удобно формировать шарики). В небольшую тарелку натрите крабовые палочки. Намочите руки и возьмите сырной массы, сформируйте "лепешку", а в серединку положите оливку (можете взять фаршированную). Скачайте шарик, обваляйте в крабовых палочках.
[480x360]
http://queen-time.ru/zakuski/syirno-krabovoe-rafaello.html
Попробуйте в середину положить половинку грецкого ореха .