800 г рыбы мороженной либо рыбное филе
1 луковица
250 г грибов
2 столовые ложки смешанной, рубленой зелени
125 г тонко нарезанного бекона,
1/4 л белого вина
1 зубчик чеснока, соль, молотый перец fresbly
3 пряные зерна кукурузы,
сок 1/2 лимона
50 г тертого сыра
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
время приготовления
около 45 минут при 220С (газ 4-5)

Промыть рыбу и положить во влажную посуду Romertopff -это керамическая форма для запекания
( см . www.roemertopf.de
Лук порезать тонкими кольцами, добавить к рыбе Подготовленные грибы нарезать и добавить и другие ингредиенты. Посыпать зеленью смешанной.
Нарежьте бекон на полоски и положить сверху .
Соедините белое вино с солью и перцем. Залейте. Положить пряные зерна кукурузы сверху. Сбрызнуть лимонным соком и накрыть крышкой.
10 минут до окончания приготовления смешайте сыр и петрушку, посыпать сверху, разровнять по всей поверхности . Удалите крышку на данном этапе.

Сделала перевод с помощью Coogle с рекламных листов.
[460x376]

Такая форма у меня,на 4 порции.