Как выбрать огурцы для консервации

На засолку и консервацию нужно брать огурцы
засолочных сортов.Но как опознать их на рынке или в магазине?
Выбирайте огурцы с пупырышками.Причем нужно,чтобы кончики этих
пупырышек были черными [показать]