Свинина "По-купечески"
05-01-2014 06:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свинина "По-купечески" Вы мечтаете о вкуснейшем кусочке мяса? Тогда свинина "По - купечески" будет идеальным вариантом! Это ароматное блюдо превзойдет все ваши ожидания. Свинина "По - купечески" получается вкусной, ароматной, и тает во рту, а прослойка из овощей делает ее еще более аппетитной.
[700x465]
Ингредиенты:
корейка без кости - 6 кусочков
сыр твердый - 200гр
перец болгарский - 1шт
баклажан - 1шт
помидоры - 1шт
томатная паста - 1ст.ложка
лук репчатый - 1шт
соль, перец
чеснок - 1зубчик
Приготовление:
Свинину промываем и слегка отбиваем кусочки.
[700x465]
[700x465]
Солим, перчим, добавляем мелко порезанную луковицу и оставляем мариноваться на 1 час в холодильник.
[700x465]
Подготавливаем овощи: нарезаем кубиками баклажаны, красный болгарский перец, помидор, зубчик чеснока натираем на мелкой терке.
[700x465]
Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности, в конце добавляем столовую ложку томатной пасты. перемешиваем.
[700x465]
Слегка обжаривае с двух сторон кусочки свинины на растительном масле.
[700x465]
[700x465]
Начинаем формировать наше блюдо: растилаем фольгу, на нее укладываем один кусок свинины
[700x465]
На свинину укладываем овощи.
[700x465]
и накрываем еще одним куском свинины.
[700x465]
из фольги формируем как бы горшочек.
[700x465]
присыпаем мясо натертым на крупной терке сыром и ставим в духовку на 200градусов на 40 минут.
[700x465]
Наше мясо готово. Прямо в фольге переносим на тарелку, фольгу разрываем пополам и тянем с двух сторон. Кусочек таким образом не повреждается и весь сок остается на блюде.
[700x465]
[700x465]
salatfor.me
Как приготовить свинину вкусно? Наверняка каждая хозяйка не раз задавала себе этот вопрос. Для этого существует огромная масса рецептов: свинину можно запекать, жарить, делать жаркое, различные соусы, стейки и прочее. Bот лично я если не поем мясо - чувствую себя какой-то голодной. А какие добрые глаза становятся у мужа, когда он отведает вкусного мясца...
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свинина "По-купечески" Вы мечтаете о вкуснейшем кусочке мяса? Тогда свинина "По - купечески" будет идеальным вариантом! Это ароматное блюдо превзойдет все ваши ожидания. Свинина "По - купечески" получается вкусной, ароматной, и тает во рту, а прослойка из овощей делает ее еще более аппетитной.
[700x465]
Ингредиенты:
корейка без кости - 6 кусочков
сыр твердый - 200гр
перец болгарский - 1шт
баклажан - 1шт
помидоры - 1шт
томатная паста - 1ст.ложка
лук репчатый - 1шт
соль, перец
чеснок - 1зубчик
Приготовление:
Свинину промываем и слегка отбиваем кусочки.
[700x465]
[700x465]
Солим, перчим, добавляем мелко порезанную луковицу и оставляем мариноваться на 1 час в холодильник.
[700x465]
Подготавливаем овощи: нарезаем кубиками баклажаны, красный болгарский перец, помидор, зубчик чеснока натираем на мелкой терке.
[700x465]
Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности, в конце добавляем столовую ложку томатной пасты. перемешиваем.
[700x465]
Слегка обжаривае с двух сторон кусочки свинины на растительном масле.
[700x465]
[700x465]
Начинаем формировать наше блюдо: растилаем фольгу, на нее укладываем один кусок свинины
[700x465]
На свинину укладываем овощи.
[700x465]
и накрываем еще одним куском свинины.
[700x465]
из фольги формируем как бы горшочек.
[700x465]
присыпаем мясо натертым на крупной терке сыром и ставим в духовку на 200градусов на 40 минут.
[700x465]
Наше мясо готово. Прямо в фольге переносим на тарелку, фольгу разрываем пополам и тянем с двух сторон. Кусочек таким образом не повреждается и весь сок остается на блюде.
[700x465]
[700x465]
salatfor.me
Как приготовить свинину вкусно? Наверняка каждая хозяйка не раз задавала себе этот вопрос. Для этого существует огромная масса рецептов: свинину можно запекать, жарить, делать жаркое, различные соусы, стейки и прочее. Bот лично я если не поем мясо - чувствую себя какой-то голодной. А какие добрые глаза становятся у мужа, когда он отведает вкусного мясца...
[344x52]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свинина "По-купечески" | netika - Дневник netika |
Лента друзей netika
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»