Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье к кофе

[260x137]
мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 300 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
цедра 1 лимона
маргарин - 2 ч. ложки
соль
шоколад - 100 г

Для теста масло взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, ванильный сахар, яйца, соль, цедру. В конце взбивания всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто.Отсадить тесто в виде палочек из кондитерского мешка со звездчатой насадкой на смазанный маргарином противень. Выпекать при 200 °С в течение 15 минут.Для глазури шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и размешать.Готовое печенье окунуть одним концом в глазурь и выложить на блюдо.