• Авторизация


Сувенирчики для гостей доченьки 20-04-2012 13:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ложка, полная шоколада

 Автор:

Интересная и очень простая идея создания сладкого сувенира. Мастер-класс

Есть «Рог изобилия», автор этого небольшого мастер-класс предлагает вам создать «Ложку изобилия»

На многие праздники в качестве сувениров принято дарить сладости, и хочется, чтобы они были не только вкусными, но красивыми и оригинальными.

Уверена, что у детей и взрослых будут популярны ЛОЖКИ,ПОЛНЫЕ ШОКОЛАДА.

Кроме того, дети с удовольствием сами приготовят эти сувениры (впрочем, и взрослые будут не прочь поучаствовать).

А всего-то нужно – запастись достаточным количеством разноцветных пластмассовых ложек, шоколадом – белым и темным, и всякими вкусными украшениями для пирогов и десерта.

Если не нашли разноцветных ложек – не беда, украсьте однотонные бантиками, мишурой, наклейками – главное, чтобы было весело.

Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке.
Под черенки ложек подставьте что-нибудь, чтобы уровень шоколада был параллелен столу, например, край разделочной доски, и налейте в каждую ложку немного шоколада.

Затем, украсьте всем, что вы приготовили – маленькими конфетками, орехами, серебряными съедобными шариками, мармеладом, и т.д.
Если используете шоколадные кофетки, или фигурки, дайте шоколаду в ложке чуть остыть, чтобы украшения не размягчились и не растаяли.

Ложки тоже можно сделать съедобными, например из слоеного теста

Тесто не замороженное, а охлажденное.

Тесто немного раскатать и вырезать по шаблону обыкновенной ложки тесто. Тесто разложить по ложкам. Фамильное серебро, возможно, не надо использовать, я использовала старые ложки, но и с новыми ничего не случилось. Ложки не надо ничем смазывать.

Выпекаются быстро,  где-то за 8-10 минут.

Готовые ложки будут по размеру меньше, чем первоначальный шаблон, но это и хорошо, потому что мы ими не будем есть. Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются. Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что туда начинку не положишь. Ложки не надо ничем смазывать.

Т.к. слоеное тесто поднимается, то крышку у ложки надо срезать острым ножом, чтобы получилось углубление, в которое можно положить любую начинку.  У меня была фальшивая красная икра, тапинада и смесь из мягкого белого сыра , пармской ветчины, совсем немного лука и кабачок на гриле.

Ложки делаются быстро, а гости были удивлены и все спрашивали – где это я купила такие съедобные ложки.

[190x220]

Автор: trialon


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сувенирчики для гостей доченьки | Юланушка - Дневник Юланушка | Лента друзей Юланушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»