Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

Запеченное куриное филе в мультиварке POLARIS 0520AD

[показать]
Ингредиенты:

Куриное филе 2 половинки
Плавленый сыр 1 шт.
Сливки 300 гр.
Специи
Подсолнечное масло

Способ приготовления:

1. Филе моем, удаляем лишний жир.
2. Тонким острым ножом аккуратно прорезаем глубокий кармашек в филе.
3. Режем плавленый сыр такими кусочками, чтобы они поместились в кармашек.
4. Укладываем внутрь филе плавленый сыр. Закалываем срез зубочисткой, чтобы при запекании сыр не вылазил наружу.
5. Посыпаем филе специями и солью.
6. Смазывем дно мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем наше филе.
7. В режиме "Жарка" на максимальной температуре обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5 мин. на каждую сторону)
8. За пару минут до окончания жарки добавить лук, порезанный полукольцами.
9. После окончания жарки, заливаем филе сливками (сливки солим и перчим) и на режиме "Тушение" под закрытой крышкой, доводим до готовности в течении 20-30 мин.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Полезности
Часть 2 - Достойные рецепты для праздничного стола
...
Часть 16 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 17 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 18 - Запеченное куриное филе в мультиварке POLARIS 0520AD
Часть 19 - Рассольник с перловой крупой в мультиварке
Часть 20 - Рецепты для мультиварки
...
Часть 23 - Выпечка в мультиварке: пышный бисквит, пирог-перевёртыш и другие вкусности
Часть 24 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 25 - Сайт "Мультиварка.Вари!"