Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овсяные маффины с ягодами



У вас есть свежие или мороженые ягоды? Сделайте чудесный десерт! Представленные здесь рецепты маффинов с ягодами помогут вас создать отличное лакомство на основе любого выбранного вами ингредиента — будь-то яйца, сметана, кефир или масло. Просмотрев рецепты, вы узнаете, как приготовить маффины с ягодами просто и быстро. Такие маффины можно подать как в будни к чаю, так и на любой праздник. Приготовление ягодных маффинов не требует особых навыков, единственное, вам понадобятся формочки. Итак, читайте, как сделать маффины с ягодами, пеките и наслаждайтесь!

овсяные хлопья - 70 гр.
манная крупа - 2 ст. л.
мука - 90 гр.
сахар - 80 гр.
соль - 1 щепотка
яйца - 1 шт.
молоко - 120 мл.
сметана 10 %- 90 гр.
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
ягоды - 100 гр.

1. В глубокой посуде смешать овсяные хлопья, молоко, яйцо, манную крупу и сметану. Оставить смесь на 15 минут. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли и сахар, перемешать до однородного состояния.
2. Добавить в тесто ягоды(свежие или замороженные), перемешать.
3. Выложить тесто в формочки для маффинов и отправить в разогретую до t 180° C. духовку на 25 минут.
4. Овсяные маффины с ягодами готовы.


слова и фото автора

источник