САЛАТ ЛУСИНЭ

мякоть вареной курицы 400 гр
яблоки 100 гр
апельсины 100 гр
ветчина 200 гр
свежие огурцы 200 гр
майонез и сметана в 1 стакане
щепотка соли

Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину, свежие огурцы нарезать соломкой, заправить майонезом со сметаной(в равных пропорциях), посолить, положить горкой в вазу или салатник.

Украсить веточками зелени, можно посыпать тертым сыром и подать на стол.