Кухни мира

Рагу "Patchwork" или "Пeстрые лоскутки"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины

Простое рагу из отварной говядины, овощей и шампиньонов.
Источник: книга "Искусство кулинарии"

Ингредиенты: говядина, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок, перец чили, помидор, соль, перец душистый, корица, кориандр, лавровый лист, масло оливковое, шампиньоны.
Тэги: горячее, обед.

Читать рецепт полностью >>