[700x525]

Индигриенты:

• 4 головки чеснока (разобрать на зубки и почистить)
• 200 мл. томатного сока
• 3 ст.л. ракстите5льного масла
• 1 болгарский перчик красного цвета
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. мёда
• 1 ст.л.бальзамического уксуса
• 1 ч.л. соли
• перец молотый по вкусу красный и чёрный
• базилик и ригани по вкусу (сухие

Перец болгарский мелко нарезать. Очистить 4 головки чеснока и поместть чеснок с болгарским перцем в чашку для СВЧ. После этого добавить к чесноку сахар, соль, травы и молотый перец. Все хорошо перемешать и залить томатным соком. Потом добавить растительное масло, уксус, мёд и снова перемешать. Все это поставить в СВЧ на 2 минуты. Достать и снова все хорошо перемешать и опять поставить в СВЧ, но уже на 3 минутки. Потом остудить и поставить в холодильник, через 2 дня будет готово. Для удобства я маринованный чеснок переложила в баночку из под детского питания. Всем приятного аппетиьта. Надеюсь вам понравиться.