*4 крупные луковицы,
*6-7 кислых огурцов,
*1 банка (500 г) фасоли,
*1/3 кирпичика бородинского хлеба,
*1 ст. ложка майонеза (если недостаточно, можно положить больше),
*растительное масло,
*соль - по вкусу.

Лук нарезать мелко, обжарить до готовности на растительном масле.

Кислые огурцы нарезать кубиками.

Фасоль промыть под холодной водой.

Черный хлеб нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.

Соединить лук, огурцы, фасоль, добавить майонез и хорошо перемешать.

После этого, добавить обжаренные сухари, перемешать. Поставить в холодильник. Подавать салат охлажденным.