Сациви из грибов.
27-10-2010 13:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Сациви из грибов.
Ингредиенты: грибы свежие - 1 кг орехи грецкие рубленые - 100 гр. лук репчатый - 1 головка кинза , зелень укропа, сельдерея - 100 гр. гранат - 50 гр. зерен чеснок - 5 зубчиков перец жгучий красный - 1 маленький стручок уксус 3%-й - 1 ч. ложка соль Приготовление:
[400x217]
Крупно нарезанные грибы отварить и остудить, бульон процедить. Для орехового соуса пропущенные через мясорубку орехи соединить с грибным бульоном, добавить мелко нашинкованную зелень, измельченный чеснок, нарезанный мелкими дольками перец. Отваренные грибы поместить в фаянсовую или стеклянную посуду, залить соусом, добавить уксус, перемешать. Перед подачей оформить колечками лука и зернами граната.
www.nakormim-spb.ru/recipe/4986.htm
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Сациви из грибов.
Ингредиенты: грибы свежие - 1 кг орехи грецкие рубленые - 100 гр. лук репчатый - 1 головка кинза , зелень укропа, сельдерея - 100 гр. гранат - 50 гр. зерен чеснок - 5 зубчиков перец жгучий красный - 1 маленький стручок уксус 3%-й - 1 ч. ложка соль Приготовление:
[400x217]
Крупно нарезанные грибы отварить и остудить, бульон процедить. Для орехового соуса пропущенные через мясорубку орехи соединить с грибным бульоном, добавить мелко нашинкованную зелень, измельченный чеснок, нарезанный мелкими дольками перец. Отваренные грибы поместить в фаянсовую или стеклянную посуду, залить соусом, добавить уксус, перемешать. Перед подачей оформить колечками лука и зернами граната.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сациви из грибов. | Ше-лена - Дневник Ше-лена |
Лента друзей Ше-лена
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»