Рецепт полезной картошки фри





Вы любите жареную картошку, но Вас смущает жирность блюда и его губительный эффект на фигуру?



есть как минимум один рецепт по приготовлению картофеля фри, который принесет пользу, а не вред. Мы обойдемся без масла и даже без сковородки.





Рецепт полезной картошки фри





Итак, начнем:


Вам понадобятся:


картошка 400 г.

бумага для выпечки

соль, перец по вкусу

яйцо

семена

кунжута





Как готовить:


Картофель помойте, очстите и нарежте. Посолите-поперчите по собственному вкусу. Возьмите яйцо, отделите белок от желтка. В белке обваляйте нарезанный картофель.



Емкость для выпекания разогрейте до 250 градусов, затем выложите туда бумагу, а на нее поместите посыпанную кунжутом картошку. Ставьте в печь и готовьте до золотистой корочки, время от времени переворачивая картофель (примерно по 15 минут на сторону при 220 градусах).















Источник: feelgood.com.ua