• Авторизация


Фокачча с оливками 14-09-2012 17:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение

Фокачча с оливками

Муку просеиваем, добавляем сахар, соль и дрожжи.Добавляем 2 ст. ложки оливкового масла.
 

Добавляем воду и вымешиваем тесто. Для фокаччи я делаю такое же тесто, как и для пиццы – легкое и воздушное. Оставляем на 40-60 минут в тёплое место.
Оливки режем кружочками, сыр трем на терке.
 Чеснок измельчаем, добавляем розмарин и 2 ст. ложки оливкового масла. Все это перетираем в ступке. Если остались большие кусочки чеснока, убираем их из масла.
Форму для выпекания смазываем оливковым маслом и выкладываем на нее поднявшееся тесто. Разгоняем тесто по всей форме.
Обильно смазываем будущую фокаччу ароматным маслом.Сверху выкладываем оливки и посыпаем сыром.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку до зарумянивания (минут 15-20). Внутри хлеб должен пропечься.
Идеальный вариант для завтрака! Воздушный,нежный,ароматный хлеб! Ммм...чтоможет быть лучше!?

Думаю, что многим женщинам будет интересно посетить сайт, на котором можно найти схемы вязания крючком и сделать красивые вещи самостоятельно.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фокачча с оливками | Акчелел - Дневник Акчелел | Лента друзей Акчелел / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»