Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки - Помидоры с крыжовником
реклама в блоге
Вы уже делали такие помидорки ? Если нет, то надо попробовать . Всю кислоту, которой требуется, даёт крыжовник
Необходимые продукты:
помидоры
крыжовник
вода
сахар
соль
Способ приготовления:
Крыжовник чистят, накалывают и пересыпают им бланшированные помидоры. Заливают кипящим рассолом. После трехкратной заливки кипящим рассолом закатывают и переворачивают банку вверх дном.
Для рассола: на 1 л воды — соль 50 г, сахар 50 г.