[показать]
Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Кухня: Итальянская
Описание: На прошлой неделе мы с семьёй отдыхали на море. В домике было электричество, но не было плитки. Хорошо, что меня предупредили заранее, и я взяла с собой мультиварку. Это просто палочка-выручалочка в таких случаях. А главное - занимает мало места, не надо брать с собой кастрюли, сковородки. Для своих мужчин я приготовила любимое универсальное домашнее блюдо - фриттату. Один из вариантов хочу предложить и вам. Фриттата – блюдо родом из Италии, главные ингредиенты, которого это яйца и начинка из сыра, овощей и других продуктов. Фриттата универсальна, её можно есть на завтрак, обед, ужин. Вкусна, как горячая, так и холодная.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
<<>>

Картофель (сваренный в "мундире") — 2 шт

Яйцо — 4 шт

Цуккини — 1 шт

Перец болгарский (красный) — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Сливки (20%) — 100 мл

Пармезан — 50 г

Масло оливковое — 2 ст. л.

Соль

Приправа (смесь перцев свежемолотая)

Зелень

Помидоры черри — 100 г