[500x333]

Невероятно просто и ооочень быстро! Можно приготовить в любое время суток, даже утром :) Особенно полезен этот рецепт, когда гости вот-вот нагрянут, а времени катастрофически не хватает. Ну и вообще, когда чего-нибудь вкусненького хочется :) Кстати, своим названием круассан обязан форме: французское слово croissant означает полумесяц.

[показать] [показать] [показать]

[показать]

Все, что нужно. Замечательно, не правда ли? :)

[показать]

Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на маленькие кусочки.

[показать]

Тесто разрезать на 3 части, затем каждую из частей разрезать пополам по диагонали. Таким образом получится 6 кусочков.

[показать]

Теперь берем один кусочек теста, выкладываем на него клубнику, присыпаем сахаром.

[показать]

Теперь начинаем заворачивать от широкой части к узкой. В данном случае, когда круассан с начинкой, сворачивать лучше поплотнее, чтобы начинка не выпала.

[показать]

Получившемуся круассану придать форму полумесяца, смазать желтком и положить на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания.  Выпекать в предварительно нагретой до 180*С духовке (режим "сверху и снизу") около 15 минут.

[показать]

А вот и готовые круассаны! Исчезают моментально:))

Приятного аппетита!
[показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/77184/