• Авторизация


Быстрый мясной пирог. 10-04-2013 23:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Быстрый мясной пирог.
[показать]

Быстрый наливной пирог с мясом... Хотя, начинка может быть разнообразной.

 
[270x1]
Ингредиенты:

Для теста:

[350x1]

мука 

250 г

[350x1]

майонез 

3 ст. ложки

[350x1]

сметана 

3 ст. ложки

[350x1]

яйца 

4 шт.

[350x1]

сыр 

100 г

[350x1]

соль 

по вкусу

[350x1]

сода 

0.5 ч. ложки

[350x1]

уксус 

1 ст. ложка

[350x1]

Для фарша:

[350x1]

мясо 

250 г

[350x1]

лук 

1 шт.

[350x1]

грибы 

200 г

[350x1]

специи 

по вкусу

[350x1]

масло растительное 

50 г

[350x1]
 
[показать]

Как приготовить пирог с мясом:

Приготовить все ингредиенты. Дать время всем продуктам приобрести комнатную температуру.

[показать]

Приготовить тесто для пирога с мясом. Яйца слегка взбить в миске.

[показать]

Натереть в яйца сыр на крупной терке.

[показать]

Добавить просеянную муку.

[показать]

В тесто влить сметану и майонез.

[показать]

Погасить соду.

[показать]

На сковороде обжарить лук.

[показать]

Добавить к луку грибы. Обжарить.

[показать]

К луку и грибам добавить перемолотое мясо. Обжарить 7 минут.

[показать]

Противень смазать растительным маслом. Посыпать мукой. Вылить в форму 2/3 теста.

[показать]

Сверху выложить фарш.

[показать]

Залить остатками теста.

[показать]

Выпекать пирог с мясом в духовке 30 минут при 200 градусах.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый мясной пирог. | fumigator-net - Дневник fumigator-net | Лента друзей fumigator-net / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»