• Авторизация


Творожный пирог за полчаса. 10-12-2012 23:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Творожный пирог за полчаса.








Творожный пирог за полчасаТворожный пирог за полчаса.
У вас неожиданные гости? Или может быть просто захотелось чего-нибудь вкусненького, а идти в магазин лень?
Сегодня я расскажу, как приготовить творожный пирог за полчаса. Пока вы с друзьями будете делится новостями, в духовке созреет сладкая выпечка из творога к чаю.

ПОТРЕБУЕТСЯ:
Чтобы приготовить тесто: сливочное масло – 200 гр., два стакана муки, 190; стакана сахара, 0,5 ч.ложки соды.
Чтобы приготовить начинку: творог — 400 гр., два яйца, 3/ стакана сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
1. Готовим тесто.
Для этого охлажденное сливочное масло нужно натереть на крупной
терке. Конечно, неплохо было бы подержать масло некоторое время в
морозилке, чтобы оно было твердым.
[300x225]
К маслу добавляем муку, соду и сахар.
[300x225]
И вымешиваем все ложкой. В результате должно получится тесто в виде крошки. Как на фото.
[300x225]
2. Готовим начинку.
Яйца, творог и сахар перемешиваем до однородного состояния.
[300x225]
3. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой, чтобы пирог не пригорал.
В форму высыпаем половину теста.
[300x225]
Сверху выкладываем начинку.
[300x225]
И присыпаем оставшимся тестом.
Пирог с творожной начинкой выпекаем в духовке при температуре 220оС около 35 минут.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
источник


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный пирог за полчаса. | fumigator-net - Дневник fumigator-net | Лента друзей fumigator-net / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»