Яблочный пирог с черникой и орехами

Автор: Оля Пятница, 28 сентября 2012Прокомментировать

[300x202]	Совершенно восхитительный пирог с яблоками, ягодами, ореховым тестом и нежнейшим кремом...
[300x200]	Ингредиенты: Для теста: 130 г сливочного масла 150 г сахара 2 яйца 125 мл молока 225 г муки 100 г миндаля 1 пакетик разрыхлителя Для крема: 250 мл молока 1 пакет ванильного пудинга (40 г) 3 столовые ложки сахара 20 г сливочного масла Для начинки: 2 яблока 200 г черники
Для крема в молоке растворить сахар и 2 столовые ложки пудинга:
[300x200]
Постоянно мешая, варить массу на среднем огне до загустения. Добавить сливочное масло и снять с огня. Остудить:
[300x200]
Для теста яйца взбить с сахаром:
[300x200]
Влить растопленное сливочное масло, взбить:
[300x200]
Добавить измельченные в пудру орехи, разрыхлитель, оставшийся пудинг:
[300x200]
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить молоко:
[300x200]
Подмешать к тесту муку:
[300x200]
В смазанную форму выложить половину теста:
[300x200]
Сверху выложить 2/3 нарезанных ломтиками яблок и черники:
[300x200]
Смазать поверхность кремом:
[300x200]
Накрыть оставшимся тестом:
[300x205]
По поверхности распределить оставшиеся яблоки и чернику:
[300x203]
Пирог поместить в духовку при 180 градусах
[300x204]
Вынуть через 45-50 минут:
[300x200]
Полностью остудить, освободить от формы и посыпать сахарной пудрой:
[300x203]
И кусочек:
[300x200]

Популярность: 2%

Ингредиенты: Миндаль, Молоко, Пудинг, Сливочное масло, Черника, Яблоки, Яйца

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный пирог с черникой и орехами | fumigator-net - Дневник fumigator-net | Лента друзей fumigator-net / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»