Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Творожный пирог с черносливом
Автор Татьяна,
[300x225] Тесто-крошка: масло охлажденное — 200 гр, какао — 1 чайная ложка, мука — 300 гр, сахара — 150 гр.
Начинка: творог пастообразный — 300гр, 2 яйца, сода гашеная 0,5 чайной ложки, сметана 2 столовые ложки, сахар 3-4 столовые ложки, манка 1 столовая ложка. Горсть чернослива, шоколад растопленный для украшения.
Начинаем готовить творожный пирог с черносливом
Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку, добавить какао, перемешать.
Творог перетереть ложкой или вилкой с сахаром,содой и манкой, добавить яйца, сметану и порезанный чернослив. Тщательно перемешать.
В форму выложить 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и т. д. Верхний слой-крошка.
Печь при 180 градусах 40-50 мин. Полностью остудить, достать из формы и украсить шоколадом.
Рецепт и пошаговые фото от Натальи Чагай.
Серия сообщений "выпечка с ТВОРОГОМ":
Часть 1 - Вишнево-творожный пирог
Часть 2 - Царская ватрушка
...
Часть 47 - Пирожки с творогом, орехами и мёдом
Часть 48 - Булочки "Розочки" с творогом
Часть 49 - Творожный пирог с черносливом