Если в  Германии изготавливают шоколадных Санта Клаусов,  то украинский кондитер Валентин Штефаньо, тем временем, изготовил для горожан 20-килограммовую елку из тёмного шоколада.

[показать]
Высота скульптуры – 1,32м. Это большой треугольник, наполненный внутри елочными украшениями. Все игрушки тоже шоколадные, из французского шоколада, покрыты цветными натуральными красителями. Некоторые из них выполнены из белого шоколада.

На изготовление елки ушло четыре часа. Кондитер аккуратно приклеивал все детали разогретым до 32 градусов шоколадом, сразу охлаждая из пульверизатора жидким азотом – чтобы крепко держались. «Надеюсь, елка продержится до Пасхи, потом мы ее переплавим на яйцо, еще большее, чем в этом году, – говорит Валентин.

Источник zakarpattya.net.ua