• Авторизация


Где же тот самый вкусный чай? 01-12-2014 03:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Моя семья очень любит пить чай.В этом виноваты друзья из Таджикистана, приучили  . Но проблема в том, что нет в наше время "того самого" вкуса и запаха чая. Вначале думала, ну, повзрослела, опыта много стало, вот и изменился вкус чая. Слушала наше драгоценное СМИ- такого на уши "навешали"! Хорошо, что научилась различать откровенную ложь и завуалированную, даже правды кусочек услышала. Никогда не будем мы пить хороший вкусный ароматный чай, всё что приходит на чайные фабрики уходит на производство чайной отравы: ну , там труха, опилки , ароматизаторы всякие, краски всевозможные и красивая яркая упаковка( это , чтобы мы брали и верили, что пьём самый лучший чай). Только когда отмываем чайные чашки от этой краски, начинаем соображать, что нас \"надули\"самым наглым образом. Вот такое надоело уже выше крыши!

И решили мы свой чай придумывать. Сначала привозила чай из Китая. Там развалы его: этого года, предыдущего. С ароматами фруктов и просто зелёный , красный чай. Ходишь, выбираешь. Вкуснотища , конечно. Но, хотелось своего, личного.

Потом свой начали делать. Насобирали шиповника, благо этого добра полная Уссурийская тайга. Набрали грибов, имею ввиду чагу. И начали колдовать. В термос насыпаю горсть сухого шиповника, кусочек чаги( её можно несколько раз использовать, пока совсем не раскрошится в чае), горсть чёрного чая, горсть зелёного чая и ещё что хочется ( лист смородины , малины, а можно и без них). Запариваю. И пьем , заварка расходится быстро. А запах! А вкус! В следующее лето решили насобирать ещё травы и добавлять- подорожник, ежевику дикую, барбарис. Будем придумывать сборы-наборы , что понравится, то и оставим.

Но в магазине каждый раз беру новый вид чая , смотрим, пьём и тестируем. Пока ничего хорошего не нашли.

Может что присоветуете? Ваше мнение очень важно .

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Где же тот самый вкусный чай? | Ларниса - Дневник Ларниса | Лента друзей Ларниса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»