Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение
РЁБРА СВИНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ от Сергея Пожар
[показать]
Для приготовления нам необходимо:
1 кг свиных ребер,
1 кг картошки,
для мяса:
соль, специи, черный перец молотый, горчица в зёрнах, чеснок.
для картофеля:
соль, 1 большая луковица, 1 ст.л. растительного масла, паприка.
[показать]
Мясо натереть специями, чесноком, поперчить, посолить.
[показать]
Оставить на 4 часа или на ночь мариноваться в холодильнике.
[показать]
Картофель очистить, лук нарезать полукольцами, добавить растительное масло, соль, паприку, перемешать.
[показать]
В рукав для запекания уложить картофель, сверху на картофель промаринованные ребра, завязать края рукава, поместить на противень и отправить в духовку, разогретую до 200оС на час.
Вот и весь рецепт.
[показать]
Картофель, пропитанный мясным жирком, как масло!
[показать]
Просто, а вкусно как - не рассказать!
[показать]
Рёбра можно вынуть - они сами просятся.
Мясо, сочное, нежное, тающее во рту, нарезать и с картофелем подать. 
[показать] Приятного аппетита! sergej-pozhar.livejournal.com/49175.html