Русские пряники 🍯
Мягкие, пряные и очень домашние ✨
1. Медовые в глазури
Ингредиенты: мука 350 г, мёд 90 г, сахар 100 г,
яйцо, масло 60 г, сода ½ ч. л., корица, имбирь.
Приготовление: замесить тёплое тесто,
вырезать кружки, выпечь 12 минут, покрыть
сахарной глазурью.
2. Тульский с повидлом
Ингредиенты: мука 400 г, мёд 100 г, яйцо,
масло 70 г, сахар 120 г, повидло 180 г.
Приготовление: раскатать 2 пласта, положить
повидло, запечатать, выпечь и покрыть глазурью.
3. Шоколадные
Ингредиенты: мука 320 г, какао 35 г, мёд 80 г,
яйцо, масло 60 г, сахар 100 г, пряности.
Приготовление: замесить тесто, испечь пряники
и покрыть какао-глазурью.
4. Мятные
Ингредиенты: мука 330 г, сметана 80 г, яйцо,
сахар 120 г, масло 50 г, мята, сода.
Приготовление: замесить мягкое тесто, выпечь
круглые пряники, покрыть белой глазурью.
5. Имбирные
Ингредиенты: мука 340 г, мёд 90 г, масло 60 г,
яйцо, имбирь, цедра лимона, пудра.
Приготовление: испечь пряные пряники и покрыть
лимонной глазурью.
Приятного аппетита! | |