Рецепт жареных пирожков на кефире нравится мне своей простотой и особенным вкусом «кефирного теста». В отличие от классических пирожков, здесь тесто получается весьма нежным и относительно тонким, что только слегка лишь дополняет основной вкус, который дает начинка.

В этом рецепте я жарила пирожки с картошкой и грибами. Буквально все, что сделала, и съел мой муж.

Для приготовления жареных пирожков вам понадобится (приблизительно на 15 сред