[600x450]
Продукты: картофель, лук, яйца, шампиньоны, мясо( у меня свинина ), чернослив.
Картофель вымыть очистить и потереть на терке( я через универсальную мясорубку)
Для того, чтобы картофельная масса была светлой при натерании на терке надо чередовать картоф., лук, картоф., лук и т.д.

Добавить 2 яйца, 2 ст. лож муки, соль и перец. Хорошо перемешать, в сковороду на разогретое масло выкладывать стол. ложкой маленькие.лепешки. Драники готовы. [600x450] Затем обжариваем мясо с луком, в конце жарки добавить чернослив, отдельно слегка обжарить грибы. А теперь начинаем укладывать в горшочки. ДРАНИКИ, МЯСО, ГРИБЫ,
ОПЯТЬ ДРАНИКИ, МЯСО, ГРИБЫ. Добавить 4 столовые ложки бульона и в духовку на 20 мин. Подавать со сметаной. Поверьте, очень вкусно! [600x450] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [600x450]


http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом

Серия сообщений "картошечка":

Часть 1 - КАРТОШЕЧКА
Часть 2 - Картофельные персики
...
Часть 12 - Картофельник
Часть 13 - ДРАНИКИ С ГРИБАМИ
Часть 14 - Опять драники"ЦАРСКИЕ"