[показать]

Курица, без сомнений, является самой работящей птицей в кулинарии. Области применения безграничны, а вкус чист и нежен. Вы, вероятно, успели заметить, что курица горячо любима и мной, о чем говорит большое количество рецептов с ней на сайте. Мой самый любимый способ приготовления — запекание птицы целиком, поскольку это просто и красиво.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Запеканка из пельменей
Часть 2 - Картофель «Дофинэ»
...
Часть 6 - каша "Гариса" (цитата)
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОМЛЕТ
Часть 8 - Курица с картофелем и грибами
Часть 9 - Картофель с болгарским перцем
Часть 10 - Печёный молодой картофель
Часть 11 - Пикник на гриле