[показать] Данный рецепт очень простой, по этому будет без пропорций.

 

 

Прежде чем готовить это блюдо, нужно нажарить блинов и отварить мясо. Я предпочитаю говядину или телятину.

[показать] [показать]

Для обжарки мяса с луком, нужно растопить сливочное масло на сковороде. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.

[показать] [показать]

Отварное мясо также нарезать маленькие кусочки и обжарить с луком. Посолить по вкусу. Ещё раз обращаю внимание, мясо и лук обжаривается на сливочном масле.

[показать] [показать]

Взять блин, разложить его на тарелке. Красивой стороной вниз. На блин выложить мясо с луком. Свернуть блин конвертиком и перевернуть. Перед подачей на стол полить блины с мясом, растопленным сливочным маслом, украсить зеленью. Вкуснее всего подавать горячими.