• Авторизация


Картофель, фаршированный мясом 11-12-2012 12:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

картофель фаршированный мясом

 

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный мясом

[480x]
 

  • РИнгредиенты:
  • картофель12штук
  • говядина мякоть400граммов
  • лук репчатый1головка
  • жир свиной1ст. ложка
  • сметана2стакана
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
 

Способ приготовления:



Говядину пропустите через мясорубку, смешайте с обжаренным луком, посолите и поперчите.

Полученным фаршем заполните картофелины, слегка обжарьте их  на оставшемся свином жире, затем положите в сковороду, посолите, залейте сметаной и запекайте 40 минут  в разогретой до 200 градусов духовке.

При подаче запеченный картофель оформите зеленью.

    Выберите круглые клубни картофеля одинакового размера, очистите их, промойте, удалите из них сердцевину.

    Репчатый лук мелко нашинкуйте и обжарьте на части топленого свиного жира.

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель, фаршированный мясом | Natalisa2009 - Дневник NATALISA2009 | Лента друзей Natalisa2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»