Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Пирог "Фулуто"

[показать]

Ингредиенты:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан воды (или молока),
50 г свежих дрожжей,
50 г сл. масла,
около 1 кг муки,
немного соли.                

[показать]/www.vkysno.kiev.ua/lib/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.vkysno.kiev.ua/lib/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " /> /www.vkysno.kiev.ua/images/zoom.gif" target="_blank">http://www.vkysno.kiev.ua/images/zoom.gif); padding-top: 7px; padding-right: 0px; padding-bottom: 5px; padding-left: 20px; color: rgb(235, 66, 99); background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Увеличить Способ приготовления:
Из яиц, сахара, воды, дрожжей, соли и муки замешивается тесто - чтоб его можно было тонко раскатать. Когда тесто подойдет - разделить на 2-3 части и каждую тонко раскатать в большие листы. 
Растопить масло, сложить листы один на один, промазывая их маслом. Потом свернуть все в трубочку, скрутить ее (как выжимаем белье например) и уложить получившейся жгутик по спирали в посуду для выпекания (или сковороду). 
Дать подойти, смазать сверху яйцом для блеска и выпекать мин. 40. 
Получается очень вкусный рыхлый слоеный пирог! Приятного!