Баранина, тушеная в кьянти Баранина - замечательное мясо. Вот один из рецептов ее приготовления, в котором мясо тушится в кьянти (итальянском сухом красном вине). Вам потребуется: баранина (окорок или лопатка) - 1 кг чеснок - 5 зубчиков оливк...