[показать]

баклажаны - 200 грамм
морковь - одна штука.
капуста цветная - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки

Баклажаны разрежем пополам, запечем, снимем кожицу, охладим и измельчим блендером.

Кабачки очистим от кожицы, запечем и нарежем.

Капусту нашинкуем и потушите с помидорами и репчатым луком, морковью до полуготовности.

Соединим подготовленные ингредиенты и тушим до готовности. Посолим. Остудим.

При подаче выложим на блюдо и оформим ломтиками помидор и зеленью петрушки.

На 1 порцию: Белки – 1,7г; Жиры – 4,6г; Углеводы – 9,1г Энергетическая ценность – 85 ккал.

______________

Если ваша деятельность связана с музыкой, тогда вам будет интересно посмотреть интересный сайт ударная установка . Ведь, играя на отличных музыкальных инструментах, которые изготовлены в соответствии со всеми требованиями и нормами, можно создать настоящее произведение искусства.