• Авторизация


Бразильский трюфель 04-11-2012 21:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Бразильский трюфель

Бразильский трюфель Brigadeiro (бригадейру) - одна из самых популярных в этой стране сладостей с потрясающе простой рецептурой приготовления...



Ингредиенты:

какао-порошок - 3 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сгущенное молоко с сахаром - 400 мл
посыпка в форме палочек


Приготовление:

В кастрюле на среднем огне смешать какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Готовить, помешивая, около 10 мин., пока масса не загустеет.

Снять с огня и остудить. Сформировать небольшие шарики из остывшей массы и обвалять их в фигурной посыпке. При желании можно окунуть конфетки в растопленный шоколад. Готовые трюфели поставить в холодильник на 1 час.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бразильский трюфель | Nyria - Дневник Nyria | Лента друзей Nyria / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»